Volle Tische, viele Umarmungen: Brasserie Lehrte ist wieder da
Seit 27 Jahren gehört die Brasserie Classic zum Lehrter Stadtleben – ein Ort des Wohlfühlens, des Genusses und des Zusammenkommens. Die Familie Skopelitis hat das Lokal mit viel Herzblut aufgebaut und lange erfolgreich selbst geführt. Vor drei Jahren wurde die Brasserie nach einer umfassenden Renovierung an einen Pächter übergeben – mit der Hoffnung, dass sie im vertrauten Sinne weitergeführt wird.
Umso überraschender kam für viele Lehrterinnen und Lehrter die Nachricht, dass der Betrieb plötzlich geschlossen wurde. Auch die Familie Skopelitis wurde davon unerwartet getroffen. Doch an Aufgeben war nicht zu denken: Der Entschluss, die Brasserie wieder selbst zu führen, fiel sofort.
Ein Neustart mit großem Zuspruch
Heute war eso weit.
Zur Wiedereröffnung war das Lokal ausgebucht – alle Tische waren reserviert, die Stimmung herzlich.
Viele Gäste begrüßten das neue Team mit Umarmungen und persönlichen Worten – ein deutliches Zeichen, wie sehr die Brasserie im Herzen der Stadt verankert ist.
Die neue Speisekarte beginnt bewusst mit vertrauten Klassikern. Neue Gerichte sind bereits in Planung und werden nach und nach ergänzt – sobald sich das Team eingespielt hat.
Ein beliebtes Highlight fehlt zwar noch. Das Samstags-Frühstücksbuffet wird es vorerst noch nicht gleich wieder geben.
Doch die Rückkehr ist schon eingeplant – viele Lehrter fiebern diesem Klassiker schon entgegen.

Infos und Reservierungen
Reservierungen sind derzeit telefonisch möglich, an der neuen Website brasserie-classic.de wird gearbeitet. Erste Informationen sind bereits abrufbar, weitere Inhalte folgen. Die frühere .com-Adresse gehört nicht mehr zur Brasserie. An neuen Social-Media-Auftritten wird derzeit gearbeitet. Sobald diese wieder verfügbar sind, informiert das Team die Gäste umgehend.
📌 Infos zur Brasserie Classic
📍 Burgdorfer Str. 10B, 31275 Lehrte
👤 Inhaber: Vassilios Skopelitis
📞 Telefon: 05132 88 56 120
✉️ Mail: [email protected]
🌐 Website: brasserie-classic.de
Hinweis: Die frühere .com-Adresse gehört nicht mehr zur Brasserie – bitte nutzen Sie künftig ausschließlich die neue .de-Seite.
Quellen:
Fotos: © P. R.-F.
Anmerkung der Redaktion: Für bessere Lesbarkeit verzichten wir in unseren Beiträgen weitestgehend auf geschlechtergerechte Sprache. Mehr dazu